[2020.07.31.~08.01.] 청소년 창업팀! 파워레인터팀의 3~4차 기획회의
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조회수 : 2,204회 등록일 : 2020-08-01본문
청소년 창업팀 이야기
#파워레인저 팀이 어제 오늘 모였습니다!
파워레인저팀이 하고 있는 준비 과정을 공유합니다^^
재료가격조사
- 해성마트, 홈플러스, 다이소
1차 시제품 제작 재료 구매
- 레몬청, 크레페, 머랭
사업계획서 목차 작성
- 회사이름소개, 경쟁상권분석, 컨셉 수립, 시장분석...
경쟁사 제품 시식
- 속재료 개수 확인, 맛 평가, 반죽 질감 확인하기
1차 시제품 제작
- 크레페, 머랭, 레몬청 담그기
후곡상권 유동인구 조사
- 1시간 간격으로 골목 사진 촬영하기
레시피 확정하기
- 크레페 4개, 음료 3개
재료비 원가 계산하기
- 4일까지 계속 구해볼 예정...
인건비 원가 계산하기
- 준비 2시간, 판매 5시간, 정리 1시간 총 8시간
- 최저시급 8,590원 * 8시간 * 4명...
"크레페 반죽 한 국자에 몇 그램인지 안 쟀어?"
"그럼 우리 오늘 재료 원가 계산 못하네"
"또 모여야지, 뭐. 야 내일 또 모여ㅋㅋ"
"야 우리 오늘 아침 9시부터 지금 6시까지 뭐하는거냐ㅋㅋ"
"안 해본 거 하느라 고생 많았다."
"오늘 고생은 사빈이가 제일 많이 한 거 같아요."
"그 다음은 나ㅋㅋ"
"환희는 존재 자체로 웃음을 주죠"
"모두 다~ 수고했어."
"훈훈하다, 훈훈해."
파워레인저팀은 시험이 끝나고
7/31, 8/1, 8/2, 8/3, 8/4, 8/6, 8/7, 8/8, 8/9...
모의투자유치회를 앞두고
매일 만나기로 하였답니다...^^
